尿素含氮量为百分之四十，是辣椒生产中施用量较多的一种氮素肥料。尿素适合用作基肥和追肥，一般情况下不作种肥用。因为尿素容易破坏蛋白质的结构，使蛋白质变性，影响辣椒种子的发芽和幼苗根系的生长，严重时会使辣椒种子失去发芽能力。
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