材料主料：金针菇100克、油麦菜100克；辅料：花生油10毫升、蚝油8毫升、葱8克、蒜5克。
金针菇油麦菜制作步骤：
1、准备食材；
2、热锅放油，放入葱和蒜爆出香味；
3、放入金针菇；
4、翻炒至金针菇断生；
5、放入蚝油；
6、放入油麦菜翻炒几下即可。
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