旱稻的生长周期是127天，旱稻播种后，经过8-10天就可以出苗，旱稻具有抗逆性强，高产，稳产等特点的品种，旱稻又叫陆稻，是由水稻在无水层的旱地条件下长期驯化演变形成的一个生态型作物。
旱稻适应在旱地栽培，也能在水田或洼地种植。一般多在种水稻易受旱又易受涝的地区栽培，主要分布在夏季雨水稳定但缺乏灌溉条件的旱地、山坡地，或春旱而夏秋易涝的低洼地区。产量一般低于水稻，出米率低，米质亦较次。
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