软木塞是采用栓皮栎的树皮加工而成，这是一种属于橡树类的树种，主要分布于地中海沿岸的国家，其树皮很厚，再生能力很强。
原用软木塞的原因：软木塞具有柔软且弹性较强的特点，它有许多细密的小孔，当用它封紧瓶颈后，软木经与酒液接触会开始膨胀，塞紧了瓶颈的空隙，阻止酒液渗漏。
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