1、食材：香米 50g，油适量，盐适量，瘦肉适量，红萝卜适量，淀粉适量，糖适量。
2、香米洗2次浸泡半小时。
3、猪肉切小粒加点淀粉糖腌制。
4、红萝卜刨成丝。
5、把米倒入砂锅大火煮。
6、煮开转小火煮到米开花。
7、煮到粥比较浓稠加入瘦肉。
8、加点盐调味即可。
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