服用阿胶期间不能吃以下五种食物：1、萝卜，萝卜顺气助消化，阿胶补气，两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内，忌吃萝卜。2、浓茶 ，食用阿胶前后一小时不要喝浓茶，浓茶会影响阿胶的药效。3、大蒜。 大蒜属顺气和促消化食物，而阿胶是补气药物，这一补一顺作用相抵，大大降低阿胶功效。4、牛奶 。牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应，降低滋补效果。5、大黄。大黄具有泻火的功效，同食不会有什么影响，但是会失去阿胶的作用。6、除了上面五种食物外，注意还不能吃生冷食物，尽量不要吃油腻以及辛辣的食物。
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