甘蔗含有丰富的糖分、水分和对人体新陈代谢非常有益的各种维生素，其具体做法步骤如下：
1、把甘蔗去皮并切成十厘米的条状；
2、在锅中倒入适量清水，把猪排骨切成块饭放入锅中，并淋入适量料酒；
3、将甘蔗加入锅中并用小火煲九十分钟；
4、把熟板栗倒入锅中继续煲三十分钟即可。
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