八宝饭可以放入微波炉专用容器，不能密封，中高火加热5分就可以吃了。八宝饭是宁波的传统名点，由糯米、枣泥、果脯、莲心、桂圆等为原料做成，富含蛋白质、脂肪、膳食纤维等，是营养丰富的食物。因为热的八宝饭吃起来口感更好，且有利于消化吸收。另外，八宝饭中添加了猪油，直接吃冷的还可能会引起肠胃不适。
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